一汁一菜でよいという提案
毎日の食事を、きちんと作らなければと疲れているときに。
- 読んで持ち帰れること
- ご飯と具だくさんの味噌汁を基本に、毎日の食事をシンプルに組み立てる方法を。
- この本を選んだ理由
- 一汁一菜の実践と、家庭料理に対する考え方を紹介する本です。
読後に考える問い
明日のごはんで、無理なく減らせる手間は一つある？
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毎日の「やらなきゃ」を減らしたい
時間、食事、朝の支度。暮らしに小さな余白を。
こんな読み方の3冊を。
いまの気持ちに近い紹介から、選んでみてください。
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限りある時間の使い方
効率よくこなしているのに、いつも時間が足りないと感じるときに。
- 読んで持ち帰れること
- 全部を終わらせようとする前に、限られた時間を何に使うか選び直す視点を。
- この本を選んだ理由
- 時間の有限性を受け入れ、大切なことを選ぶという立場から時間管理を問い直す本です。
読後に考える問い
今週、全部はできないとしても残したい時間は何だろう？
藤井弁当 お弁当はワンパターンでいい！
朝のお弁当で、献立や作る順番に毎回迷ってしまうときに。
- 読んで持ち帰れること
- 道具・おかずの組み合わせ・調理順を決め、朝の段取りを一つ作る方法を。
- この本を選んだ理由
- 卵焼き器を使い、三品のおかずを決まった順番で作る弁当づくりを紹介しています。
読後に考える問い
明日の朝、考えなくて済むように今決めておけることは？
選書と「持ち帰れること」は、出版社・著者の紹介をもとにしたホンバの提案です。
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